다이어트나 몸 관리를 하면서 가장 우리에게 방해가 되는 것은 잦은 술자리입니다. 한 번쯤은 '술은 칼로리가 있지만 살이 찌지 않는다.'라는 말을 들어 보았을 것입니다. 이러한 오해로 인하여 술을 많이 먹고 안주는 안 먹으면 돼 라는 분들이 계시는데, 이건 굉장히 잘못된 상식입니다. 알코올과 간 그리고 혈중 지질, 알코올성 지방간에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 알코올 에너지 알코올 즉 술은 빈 칼로리(empty calorie)라는 말을 하는데, 칼로리가 없다는 뜻이 아니라 비타민, 미네랄, 식이섬유와 같은 영양분이 전혀 없다는 소리입니다. 알코올은 체내에 소량이 들어오더라도 탄, 단, 지 보다 먼저 대사 되는 성질을 갖고 있습니다. 즉, 우리 몸에서는 알코올이 들어오면 체내에 처리해야 할 최우선순위로 두..
좋은 콜레스테롤 HDL, 나쁜 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤에 잘 알지는 못하더라도 좋은 콜레스테롤 나쁜 콜레스테롤이라는 구분을 짓는다는 것은 한 번쯤은 들어봤을 것입니다. 보통 혈액 검사 후, 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LD수치가 정산이면 '내 혈관은 건강하다'라고 생각하기 쉽습니다. 그러나 이건 단순한 생각이며 혈관 건강을 제대로 알기 위해서는 좋은 콜레스테롤 수치인 HDL도 확인 하여야 합니다. 콜레스테롤이란? 콜레스테롤은 지방 성분의 일종이며, 고지혈증 및 동맥경화 등의 여러가지 혈관질환의 원인 중의 하나입니다. 일반적으로 콜레스테롤은 '나쁘다'라고 알려져 있지만, 우리 몸에서 반드시 필요한 존재입니다. 콜레스테롤은 우리 몸을 이루는 체내 세포막을 형성하고, 성호르몬과 비타민D를 만들어내는 역할을 하..